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奶酪蛋糕和芝士蛋糕的区别

发表时间：2024-10-08 03:50:35 来源：网友投稿

奶酪蛋糕和芝士蛋糕虽然名字相似，但制作方式和口感有所不同。奶酪蛋糕主要使用奶酪作为主要成分，奶酪的香味浓郁，口感细腻，质地较为湿润。而芝士蛋糕则多以奶油芝士为主，口感更加绵密，甜味更明显。奶酪蛋糕的奶酪含量较高，甜度较低，而芝士蛋糕则相反。在制作过程中，奶酪蛋糕的烘烤时间较短，芝士蛋糕则需较长烘烤时间。总之奶酪蛋糕和芝士蛋糕在原料、口感和甜度上有所区别，选择哪一种蛋糕主要取决于个人口味偏好。

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