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新会陈皮能嚼着吃吗

发表时间:2024-10-08 04:02:01 来源:网友投稿

新会陈皮是可以嚼着吃的。新会陈皮是广东省江门市新会区特产,是用陈皮(柑皮)晒干制成的一种食品。在食用时可以将其直接嚼碎,味道独特,既有果皮的清香,又有一定的苦涩味。陈皮中的挥发油和生物碱等成分具有一定的保健作用,如助消化、降脂等。但,陈皮不宜过量食用,以免引起不适。陈皮的食用方法多样,除了嚼着吃,还可以用来泡茶、炖汤等。

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