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松茸怎么挑选

发表时间:2024-10-08 04:11:24 来源:网友投稿

松茸是一种珍贵的食用菌,挑选时需注意以下几点:首先观察松茸的外观,选择颜色鲜艳、菌盖圆整、菌柄粗壮的松茸。其次闻一闻松茸的气味,新鲜松茸有淡淡的清香。然后检查松茸的根部,选择没有破损、没有泥土覆盖的松茸。最后观察松茸的重量,同等大小和质量的松茸,重量越重越好。松茸的保存时间较短,购买后要尽快食用或妥善保存。

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