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黄芝麻是白芝麻吗

发表时间：2024-10-08 04:31:46 来源：网友投稿

黄芝麻和白芝麻并不是同一种芝麻。黄芝麻的种皮呈黄色，而白芝麻的种皮则呈白色。它们的色泽差异主要是由于种皮中天然色素的含量不同。黄芝麻通常用于制作芝麻酱、芝麻油等调味品，而白芝麻则多用于糕点、甜食中，因为它的颜色较为洁白，能增添食物的视觉美感。所以虽然它们都是芝麻，但外观和用途有所不同。

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