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涮羊肉油碟怎么调好吃

发表时间：2024-10-08 04:55:54 来源：网友投稿

涮羊肉的油碟调法如下：首先准备香油、酱油、蒜泥、香菜、辣椒油和葱花。将香油和酱油按1:1的比例混合，再加入适量的蒜泥、香菜、辣椒油和葱花。若喜欢辣味可以多加一些辣椒油；若喜欢蒜香，则多加蒜泥。最后加入一些醋和鸡精，搅拌均匀即可。这种油碟调法简单易学，味道鲜美，适合搭配涮羊肉。

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