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香油低温下结晶吗

发表时间:2024-10-08 05:02:54 来源:网友投稿

香油也称为芝麻油,在低温环境下会发生结晶现象。这是因为香油中的脂肪酸在温度降低时会从液态转变为固态。通常情况下当温度下降到8℃左右时,香油开始出现结晶。这些结晶是正常的物理现象,并不会影响香油的质量。在室温下香油会逐渐融化,恢复液态。所以当您从冰箱中取出香油时,可能会看到一些结晶,这是完全正常的。

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