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香料总共有哪些

发表时间:2024-10-08 05:04:44 来源:网友投稿

香料种类繁多,大致可分为以下几类:1. 原始香料,如八角、桂皮、花椒等;2. 花卉香料,如茉莉、桂花等;3. 树木香料,如肉桂、香樟等;4. 根茎香料,如生姜、大蒜等;5. 果实香料,如柠檬、橙子等;6. 草本香料,如罗勒、香菜等;7. 豆类香料,如咖啡、可可等;8. 矿物香料,如盐、胡椒等。这些香料在烹饪、食品加工、医药等领域有广泛应用。

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