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香菇可以和鸡蛋一起做汤吗

发表时间：2024-10-08 05:06:21 来源：网友投稿

当然可以。香菇和鸡蛋都是营养丰富的食材，它们在一起做汤，不仅美味，而且营养价值高。香菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够增强免疫力，而鸡蛋则富含优质蛋白质和多种氨基酸。将香菇和鸡蛋搭配成汤，既可以补充营养，又能增强食欲。制作时先将香菇切成薄片，鸡蛋打散备用。锅中加入适量清水，放入香菇片，煮至香菇变软，然后倒入鸡蛋液，轻轻搅拌，待鸡蛋凝固即可。这样一碗简单美味的香菇鸡蛋汤就做好了。

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