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鲍鱼如何从壳上分开

发表时间：2024-10-08 05:08:22 来源：网友投稿

鲍鱼从壳上分开，首先需要用刀子沿着鲍鱼壳边缘轻轻划一圈，注意不要伤到鲍鱼肉。接着用手指或勺子轻轻撬开壳的缝隙，使壳逐渐分离。此时鲍鱼肉可能会附在壳的一侧，可以用刀子轻轻割断连接肉与壳的筋络。最后用勺子将鲍鱼肉从壳上取下，注意保持鲍鱼肉的完整。整个过程要轻柔，以免鲍鱼肉破碎。

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