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香肠长白霉可以吃吗

发表时间：2024-10-08 05:08:59 来源：网友投稿

香肠长白霉是不可以食用的。霉变食品会产生有毒物质，如黄曲霉毒素，这种毒素对人体健康有严重危害。即使去掉霉变部分，剩余部分也可能已经受到污染。食用后可能引发食物中毒，导致恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至可能危及生命。所以为了安全起见，一旦发现香肠长白霉，应立即丢弃，不要冒险食用。

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