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炸虾片是什么做的

发表时间：2024-10-08 05:58:59 来源：网友投稿

炸虾片通常是由新鲜虾肉制作而成。首先将虾肉去壳去肠线，清洗干净后切成薄片。然后将虾片用淀粉、盐、胡椒粉等调料腌制入味。接下来将腌制好的虾片裹上一层薄薄的淀粉，使其表面均匀覆盖。最后将裹好淀粉的虾片放入热油中炸至金黄酥脆。炸虾片外酥里嫩，口感鲜美，是一道受欢迎的休闲小吃。在制作过程中，油温控制很关键，过高或过低都会影响炸虾片的口感。

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