虾米可以生吃吗
发表时间：2024-10-08 06:04:02
来源：网友投稿
虾米是可以生吃的，但需要特别注意卫生和安全。新鲜、活蹦乱跳的虾米在清洗干净后，可以直接生吃或用于制作刺身、寿司等料理。但是由于虾米可能携带细菌和寄生虫，如副溶血性弧菌，所以在生吃前必须确保虾米新鲜、干净，最好在低温下储存，并彻底清洗干净。有特定健康状况的人，如免疫系统受损者，应避免生吃虾米，以防食物中毒。总之生吃虾米在确保卫生和安全的前提下是可以的，但需谨慎对待。
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