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虾可以用水烫吗

发表时间：2024-10-08 06:04:08 来源：网友投稿

当然可以。水烫虾是一种常见的烹饪方法，主要利用高温水快速烫煮虾子，使其肉质鲜嫩。具体操作如下：首先将虾洗净，然后放入锅中，加入足够的水和适量的盐。水开后将虾放入水中，根据虾的大小，大约烫煮1-2分钟即可。烫煮过程中虾壳会变成鲜红色，肉质会变得紧实。烫煮后的虾可以直接食用，也可以用来做其他菜肴，如虾粥、虾炒菜等。，烫虾的时间不宜过长，否则虾肉会变老，口感变差。

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