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竹笋到底怎么吃

发表时间：2024-10-08 06:04:26 来源：网友投稿

竹笋是一种美味又营养的食材，吃法多样。最简单的是清炒竹笋，将洗净的竹笋切片，用油热锅快炒，加入少许盐即可。还可以炖汤将竹笋切块，与排骨或鸡肉一起炖煮，味道鲜美。竹笋还可以做成竹笋炒肉、竹笋烧肉等，根据个人口味调整。竹笋丝凉拌也是一种流行吃法，将竹笋切丝，加入蒜末、辣椒油等调料拌匀。竹笋还可以做成竹笋糕、竹笋炖豆腐等，发挥创意，尽情享用。烹饪前需将竹笋焯水去涩味。

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