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新鲜百合不洗能直接冷冻吗

发表时间：2024-10-08 06:17:00 来源：网友投稿

新鲜百合在冷冻前最好先进行清洗。因为百合在生长过程中可能会沾染泥土和杂质，直接冷冻可能会导致细菌滋生，影响食品安全。清洗时可以将百合放在流动水下轻轻搓洗，去除表面的泥土和杂质。洗净后可以将其放入保鲜袋中，排出空气，封口，再放入冷冻室。这样可以保证百合在冷冻过程中保持新鲜，解冻后口感和营养成分也不会受到太大影响。

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