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椰子煲鸡放什么材料合适

发表时间:2024-10-08 06:21:34 来源:网友投稿

椰子煲鸡是一道美味又营养的汤品,制作时可以放入以下材料:1. 主料:鸡1只(约1000克),椰子1个;2. 辅料:姜3片,红枣10颗,枸杞一小把,香菇3朵;3. 调料:盐适量。具体做法是:将鸡宰杀后洗净,椰子顶部开口取出椰汁,椰肉切块备用。将鸡、椰子肉、姜、红枣、枸杞、香菇放入煲内,加入椰汁,大火烧开后转小火煲煮1.5小时左右,最后加盐调味即可。这道汤品色泽金黄,汤汁鲜美,营养丰富,适合全家享用。

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