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羊肺怎么煮

发表时间：2024-10-08 06:34:09 来源：网友投稿

羊肺煮制方法如下：首先将羊肺清洗干净，去除表面的杂质和血水。然后将清洗干净的羊肺放入沸水中焯水，去除多余的血腥味。焯水后捞出用冷水冲洗干净。接着将羊肺切成适当大小的片状。在锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，将羊肺放入锅中。大火烧开后转小火慢炖，煮至羊肺熟透。最后根据个人口味加入适量的盐和其他调料即可。羊肺煮熟后肉质鲜嫩，口感佳，营养丰富。

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