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23把面发后面是什么

发表时间：2024-10-08 06:41:53 来源：网友投稿

面发后面指的是面食制作中的一个步骤。在面发成熟后，需要将其擀成薄片，然后根据不同的面食品种，进行折叠、切割等操作。这个过程通常被称为“面发后面”。例如制作饺子时，将面发擀成薄片后，再折叠成月牙形状；制作包子时，则将其捏成圆形。这个步骤是面食制作中不可或缺的一环，它直接影响到面食的口感和形状。面发后面之后，就可以进行下一步的烹饪了。

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