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鱼胶泡发后怎么储藏

发表时间：2024-10-08 06:42:38 来源：网友投稿

鱼胶泡发后首先要将其清洗干净，然后放入一个干净的容器中。容器内加入足量的冷水，放入冰箱冷藏。冷藏期间要确保容器密封，防止空气进入。冷藏时间通常为24小时，但根据个人口感调整。冷藏期间每6小时更换一次水，以保持鱼胶的新鲜和口感。泡发后的鱼胶在冷藏状态下可以保存3-5天。取出时用温水轻轻冲洗，去除冰霜和异味。这样处理后的鱼胶即可烹饪食用。

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