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螃蟹红薯真的不能一起吃吗

发表时间：2024-10-08 07:20:10 来源：网友投稿

螃蟹红薯不能一起吃，这是因为螃蟹中的蛋白质与红薯中的淀粉在消化过程中会相互影响，可能导致人体不适。螃蟹的蛋白质在人体内分解后会产生尿酸，而红薯中的淀粉在消化过程中也会产生尿酸。两者同时摄入，可能导致尿酸水平升高，引起痛风等健康问题。螃蟹中的甲壳素等物质与红薯中的淀粉结合，可能影响肠胃消化功能，导致消化不良。所以为了健康考虑，建议在食用螃蟹时尽量避免同时食用红薯。

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