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蒸1个鸡蛋要放多少ml水

发表时间：2024-10-08 07:23:28 来源：网友投稿

蒸鸡蛋时所需的水量取决于鸡蛋的大小和容器的深度。一般来说一个中等大小的鸡蛋大约需要50毫升水。如果鸡蛋较大或者蒸锅较深，可能需要增加水量。一个鸡蛋大约需要占蒸锅深度的1/4到1/3的水量。水不宜过多以免蒸煮过程中水沸腾后溢出。水量也不宜过少，以免鸡蛋在蒸制过程中因水干涸而烧焦。在实际操作中，可以根据鸡蛋的大小和容器的实际情况适当调整水量。

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