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福寿螺煮了半小时能吃吗

发表时间：2024-10-08 07:42:09 来源：网友投稿

福寿螺煮半小时是否能吃，取决于其内部寄生虫和细菌是否被彻底杀灭。福寿螺可能含有弓形虫、绦虫等寄生虫，以及沙门氏菌、大肠杆菌等细菌。煮半小时可能不足以彻底杀灭这些有害物质。为确保安全建议将福寿螺煮熟后，再用沸水烫洗一遍，这样能更有效地消灭寄生虫和细菌。但即便如此仍建议在食用前咨询专业医生或营养师的意见，确保食品安全。

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