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莴笋炒多长时间才熟

发表时间：2024-10-08 07:42:47 来源：网友投稿

莴笋炒的时间大约在3到5分钟。首先将莴笋切成丝或片，然后热锅加油，油热后下莴笋翻炒。炒至莴笋表面微微变软，颜色开始变得鲜亮即可出锅。莴笋炒的时间不宜过长，以免口感变差。如果莴笋切得较粗或较厚，可以适当延长炒制时间。炒莴笋的关键是火候要适中，避免过火导致莴笋变黄、变味。

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