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饺子皮有密密麻麻黑点是什么

发表时间：2024-10-08 07:43:19 来源：网友投稿

饺子皮上出现的密密麻麻的黑点，通常是由微生物引起的。这些微生物可能是霉菌，也可能是细菌。在制作饺子皮的过程中，如果面粉在生产、储存或加工过程中受到了污染，就可能滋生这些微生物。在适宜的温度和湿度条件下，微生物会繁殖并形成菌落，这些菌落就表现为黑点。这些黑点不仅影响饺子皮的口感和美观，还可能含有有害物质，影响食用安全。所以在购买或自制饺子皮时，应选择干净、干燥的产品，避免购买或使用已经出现霉变迹象的饺子皮。

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