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问一下怎样用料理机做冰淇淋

发表时间:2024-10-08 07:43:20 来源:网友投稿

使用料理机制作冰淇淋的步骤如下:

准备材料:选择新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉等),牛奶、糖和冰淇淋粉。水果洗净切片,牛奶和糖混合均匀。

将水果片放入料理机中,加入牛奶和糖混合液。

启动料理机将水果和液体搅拌至完全融合,形成细腻的果泥。

倒入适量的冰淇淋粉,根据个人口味调整糖量,再次搅拌至均匀。

将搅拌好的混合物倒入冰箱冷冻室,冷藏至少4小时,让冰淇淋充分凝固。

4小时后,取出冰淇淋,用勺子轻轻搅拌,打破冰晶结构。

再次放入冰箱冷藏,重复以上步骤1-2次,使冰淇淋口感更加细腻。

冷藏结束后冰淇淋即可食用。如需造型可用冰淇淋模具制作成各种形状。

注意事项:

冰淇淋粉的种类和比例会影响冰淇淋的口感,可按个人喜好调整。

制作过程中不要让料理机空转,以免损坏。

冷藏时间不宜过长,以免冰淇淋变得过于坚硬。

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