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如何保存活青蟹

发表时间：2024-10-08 07:46:23 来源：网友投稿

保存活青蟹时，首先需要准备一个容器，最好是有盖的，这样能更好地隔绝外界空气。容器内放入一层湿润的沙子，然后将青蟹轻轻放入沙中。沙子要保持湿润但不积水，这样能维持蟹的新鲜度。在运输过程中，保持温度在10-15摄氏度最为适宜，避免阳光直射。如果是在家中保存，可以将容器放在阴凉通风处。在保存过程中，要定期检查青蟹的状态，一旦发现死亡或活力减弱，要及时取出。这样处理后活青蟹可以保存一段时间，保证其新鲜口感。

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