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苹果榨汁和吃苹果一样吗

发表时间：2024-10-08 07:47:49 来源：网友投稿

苹果榨汁和直接吃苹果虽然都是摄入苹果的方式，但它们在营养成分、口感和消化吸收方面存在差异。苹果榨汁后虽然保留了大部分的维生素和矿物质，但膳食纤维损失较多，导致营养价值相对降低。而直接吃苹果，可以充分摄取其中的膳食纤维，有助于肠道蠕动，促进消化。苹果中的果胶等成分在咀嚼过程中被充分释放，有助于改善口感和口感。所以两者在营养成分和口感上有所不同。但是无论选择哪种方式，都应适量食用，以保持健康的饮食习惯。

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