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整个干天麻怎么泡发

发表时间：2024-10-08 08:06:06 来源：网友投稿

干天麻泡发步骤如下：首先将干天麻用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。接着将天麻放入容器中，加入足够量的清水，水量要没过天麻。然后将容器放入蒸锅中，用中小火蒸约30分钟，直到天麻变软。蒸好后取出天麻，用冷水冲洗，去除表面的粘液。最后将泡发好的天麻放入冷水中浸泡，可加入少量醋，浸泡约4小时，这样天麻更容易入味。泡发后的天麻即可用于炖汤或烹饪。

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