豆腐发霉长毛还能吃吗
发表时间:2024-10-08 08:09:02
来源:网友投稿
豆腐发霉长毛通常表示微生物过度繁殖,产生了有害物质。这种情况下豆腐已经不适合食用。发霉的食物可能含有致癌物质,如黄曲霉毒素,这些物质对人体健康极其有害。即使去除霉变部分,也无法保证其余部分的安全性。所以为了健康考虑,发霉长毛的豆腐不应再食用。
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