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小龙虾杀了后怎么保存

发表时间：2024-10-08 09:14:57 来源：网友投稿

小龙虾杀了后，首先应将它们清洗干净，去掉内脏和头部。然后将清洗干净的龙虾放入保鲜袋中，挤出多余空气，封好袋口。接着将保鲜袋放入冰箱冷冻层，温度保持在-18℃以下。这样小龙虾可以保存数月。若要短期保存，可将其放入冰箱冷藏层，温度保持在0℃至4℃，可保存3至5天。保存时避免将龙虾与其他气味重的食物放在一起，以防串味。取出解冻时应慢慢解冻，避免温度过高或过低，影响口感。

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