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银杏是水果吗银杏是水果

发表时间:2024-10-08 09:16:28 来源:网友投稿

银杏又称白果,实际上并不是传统意义上的水果。它属于银杏科银杏属的植物,其种子被肉质的外种皮包裹,这种外种皮在成熟时会变得柔软,类似水果的结构,但银杏的种子本身并没有果肉,不能像水果那样食用。银杏的“果实”主要是指它的种子,也就是我们通常所说的银杏果,而它富含营养,可以食用,但更多的是作为一种中药材来使用。所以银杏虽然外观像水果,但本质上并非水果。

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