印度的玛莎拉是什么味道
发表时间：2024-10-08 10:03:18
来源：网友投稿
印度的玛莎拉，又称咖喱粉，是一种将多种香料研磨成粉末的调味品。它的味道丰富而复杂，既有辛辣的辣椒粉，也有香浓的姜黄和孜然，还有回甘的肉桂和胡椒等。玛莎拉的味道通常带有浓郁的香料香气，口感层次分明，既有辛辣刺激，又有甜味和苦味。在印度料理中，玛莎拉不仅赋予食物独特的风味，还能带来健康益处，如促进消化、抗炎等。玛莎拉的味道既有辛辣刺激，又有香浓回甘，让人回味无穷。
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