印度的玛莎拉是什么意思
发表时间:2024-10-08 10:03:19
来源:网友投稿
印度的玛莎拉(Masala)是一种调味料,它起源于印度,是一种混合了多种香料和香草的调味品。玛莎拉的主要成分包括姜、辣椒、孜然、肉桂、豆蔻、丁香、小茴香等,这些香料和香草混合后,能够产生独特的香气和风味。在印度菜肴中,玛莎拉不仅用于烹饪肉类、蔬菜和豆类,还可以用来制作汤、咖喱和烤肉。玛莎拉的种类繁多,不同的地区和家庭都有自己的特色配方,使得每一道菜都有其独特的味道。在印度玛莎拉不仅仅是调味料,更是文化和传统的体现。
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