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为什么叫肉桂

发表时间:2024-10-08 10:05:13 来源:网友投稿

肉桂这个名字来源于其树皮的香气,类似于肉桂的香气。在拉丁语中肉桂被称为Cinnamomum,意为“树的皮”。肉桂树原产于印度、斯里兰卡等地区,其树皮经过加工后,具有独特的香味和风味,可以用来制作香料、调味品和医药制品。在中国古代肉桂被尊称为“桂皮”,寓意其珍贵和用途广泛。由于肉桂的香气浓郁,且与肉类烹饪相结合时能提升口感,所以得名“肉桂”。这个名字既体现了肉桂的特性和用途,也传承了人们对这种香料的喜爱。

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