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玻璃可以蒸东西吗

发表时间：2024-10-08 10:11:20 来源：网友投稿

玻璃容器确实可以用来蒸东西。玻璃材质不导热，适合作为蒸煮食物的容器。蒸的时候将玻璃容器放入蒸锅中，加入适量的水，水开后将食物放在容器中，利用水蒸气的高温来加热食物。玻璃容器能很好地保持食物的原汁原味，且透明度高，方便观察食物的烹饪情况。不过玻璃容器在高温下可能存在破裂的风险，所以在使用时要注意控制火候，避免长时间高温加热。玻璃容器不宜用于煮酸、碱或油性较强的食物，以免影响其使用寿命。

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