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焦白菜怎样做

发表时间：2024-10-08 10:17:27 来源：网友投稿

焦白菜是一道简单又美味的家常菜，首先将白菜洗净切成条状，用开水焯一下捞出备用。接着锅中放少量油，油热后放入蒜末爆香，再加入白菜翻炒至变软。然后加入适量生抽、盐、糖和少许水，小火炖煮几分钟。最后加入少量水淀粉勾芡，使汤汁浓稠，出锅前撒上葱花提香即可。这样一道焦白菜就做好了，色泽诱人，口感鲜嫩，既下饭又开胃。

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