甜蒜怎么泡制
发表时间：2024-10-08 10:21:57
来源：网友投稿
甜蒜泡制方法如下：
准备材料：新鲜大蒜、白醋、红糖、盐、清水。
将大蒜头剥去外皮，切成大小均匀的段。
在锅中加入适量清水，放入红糖和盐，煮至溶化。
将切好的大蒜段放入煮好的糖盐水中，浸泡24小时。
将浸泡好的大蒜段取出，放入干净的容器中。
将白醋倒入容器中，使大蒜段完全浸没。
密封容器放置阴凉处，浸泡7-10天。
期间可轻轻摇晃容器，使大蒜段均匀浸泡。
浸泡完成后将大蒜段捞出，沥干水分。
可根据个人口味，将大蒜段与白醋混合，即可食用。
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