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熟肘子肉怎么炒好吃

发表时间：2024-10-08 11:11:25 来源：网友投稿

炒熟肘子肉的做法如下：首先将熟肘子肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、姜片、葱段腌制10分钟。然后热锅凉油，放入腌制好的肉片快速翻炒至变色，加入适量蒜末、葱段炒香。接着加入青椒丝、红椒丝、洋葱丝翻炒均匀。最后加入适量的盐、鸡粉调味，出锅前撒上葱花提香即可。这样炒出来的熟肘子肉片鲜嫩入味，色香味俱佳。

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