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吃生虾会有寄生虫吗

发表时间:2024-10-08 11:32:38 来源:网友投稿

吃生虾确实可能会有寄生虫的风险。虾类生活在水中,容易受到寄生虫的侵扰。这些寄生虫可能包括肝吸虫、肺吸虫等。如果生虾没有经过彻底的烹饪,寄生虫和其卵可能不会被杀死,人食用后可能会导致寄生虫感染,引起恶心、呕吐、腹泻、肝损伤等症状。所以为了确保食品安全,建议在食用虾类时,应确保虾类新鲜且经过充分烹饪,以杀死可能存在的寄生虫。

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