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清水火锅怎么煮

发表时间：2024-10-08 11:39:07 来源：网友投稿

清水火锅顾名思义，就是以清水为基础的火锅。首先准备新鲜的食材，如肉类、海鲜、蔬菜等。将清水倒入锅中，大火煮沸后转小火。根据个人口味，可加入姜片、葱段等调味。待水再次沸腾后，将准备好的食材逐一放入锅中涮煮。注意火候避免煮得过熟。食材煮熟后捞出蘸上调料即可食用。清水火锅简单易做，既保留了食材的原汁原味，又能享受火锅的乐趣。

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