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古古丁是什么蒲公英

发表时间:2024-10-08 11:39:45 来源:网友投稿

古古丁是蒲公英的一种,学名为“Taraxacum mongolicum”,属于菊科植物。它主要分布在我国的东北、华北、西北等地区,是一种常见的野生植物。古古丁的外形与普通蒲公英相似,都有黄色的花朵和白色的绒毛球状种子头。但是古古丁的特点是其根茎较长,叶子边缘有锯齿状。在民间古古丁被誉为“药草之王”,具有清热解毒、利湿退黄、消肿散结等多种功效。古古丁的叶子和根均可入药,具有一定的药用价值。在食用方面古古丁的嫩叶可以焯水后凉拌或炒食,具有独特的风味。

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