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青椒爆炒鸡胸肉的做法

发表时间：2024-10-08 12:11:32 来源：网友投稿

青椒爆炒鸡胸肉是一道简单美味的家常菜。首先将鸡胸肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、胡椒粉腌制10分钟。接着青椒去籽切块。热锅倒油油热后下入鸡片快速翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油加入青椒翻炒至断生，再倒入炒好的鸡片，加入蒜末、生抽、盐、鸡粉快速翻炒均匀。最后出锅前撒上葱花即可。这道菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，既保留了鸡胸肉的鲜美，又增添了青椒的清香。

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