牛肉虾仁馅饺子的做法
发表时间：2024-10-08 12:11:33
来源：网友投稿
牛肉虾仁馅饺子的做法如下：
准备食材：牛肉、虾仁、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、饺子皮。
将牛肉和虾仁切成小丁，葱姜蒜切成末。
在肉丁中加入料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，再加入葱姜蒜末，继续搅拌均匀。
和面：将面粉加入适量水，揉成光滑的面团，醒发15分钟。
将面团搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮。
取一个饺子皮，放上适量的肉馅，包成饺子。
锅中加水烧开，放入饺子，煮至饺子浮起，再煮3-5分钟。
煮熟的饺子捞出，沥干水分即可。
这样美味的牛肉虾仁馅饺子就做好了。
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