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牛轧糖属于什么糖果

发表时间：2024-10-08 12:11:45 来源：网友投稿

牛轧糖是一种深受喜爱的糖果，它属于夹心糖果的一种。它的主要成分包括棉花糖和花生酱，有时还会加入坚果碎或巧克力等辅料。制作过程中将棉花糖加热至融化，加入花生酱和其他配料，然后迅速混合均匀，最后倒入模具中冷却成型。牛轧糖口感独特，既有棉花糖的柔软，又有花生酱的香浓，同时还能品尝到坚果或巧克力的风味。因其口感丰富，风味多变，牛轧糖在糖果市场上颇受欢迎。

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