抹茶双色卷做法图解
发表时间：2024-10-08 12:14:45
来源：网友投稿
抹茶双色卷的做法如下：
准备材料：低筋面粉100克，鸡蛋2个，抹茶粉适量，牛奶50克，细砂糖50克，黄油25克，草莓适量。
将鸡蛋、牛奶、细砂糖混合搅拌均匀，筛入低筋面粉，揉成面团。
分成两份一份加入抹茶粉，揉成绿色面团；另一份不加抹茶粉，揉成白色面团。
将两种颜色的面团分别擀成薄片，叠加在一起。
从一头卷起切成小段，放入烤盘。
预热烤箱上下火180℃，烤约15分钟。
烤至表面金黄，取出晾凉。
将草莓切成小块，放在抹茶双色卷上，即可食用。
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