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白菜干炒肉的做法

发表时间：2024-10-08 12:15:00 来源：网友投稿

白菜干炒肉是一道简单美味的家常菜，做法如下：首先将白菜干泡发，洗净切丝；将猪肉切片，用料酒、生抽、胡椒粉腌制十分钟。热锅倒油下肉片炒至变色，取出备用。再下白菜干翻炒至软，加入肉片，快速翻炒均匀。最后加入适量盐、鸡精调味即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不错的选择。

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