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煮羊肉能放萝卜吗

发表时间：2024-10-08 12:16:03 来源：网友投稿

煮羊肉时可以放萝卜。萝卜性凉能够解羊肉的燥热，有助于消化。在煮羊肉时将萝卜切片或切块，与羊肉一同放入锅中，不仅能增加菜肴的口感，还能中和羊肉的腥味，使肉质更加鲜美。萝卜中的维生素C还能帮助身体更好地吸收羊肉中的营养成分。但，萝卜不宜与羊肉同煮时间过长，以免影响羊肉的口感和营养价值。

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