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碧螺春为什么叫碧螺春

发表时间:2024-10-08 12:37:31 来源:网友投稿

碧螺春得名于其产地和外形特征。它产自中国江苏省太湖东洞庭山,当地茶叶种植历史悠久。这种茶叶采摘时,茶叶形状卷曲如螺,色泽碧绿,故得名“碧螺春”。茶叶的采摘时间非常讲究,一般是在春天采摘,此时茶叶品质最佳。碧螺春的制作工艺独特,采用杀青、揉捻、搓揉、搓团、摊晾等步骤,使得茶叶色泽碧绿、香气浓郁。所以碧螺春不仅名字优美,而且品质上乘,深受茶客喜爱。

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