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新化有哪些特色小吃

发表时间：2024-10-08 14:31:43 来源：网友投稿

新化湖南省的一个美丽小城，美食文化丰富多彩。其中最具特色的当属“新化牛肉粉”。它选用优质牛肉，搭配特制粉条，汤鲜味美，香气扑鼻。还有“油炸糍粑”，外皮酥脆，内里柔软，口感独特。还有“辣椒炒肉”，辣而不燥，肉质鲜嫩，令人回味无穷。还有“酸辣粉”、“豆腐脑”等美食，都极具地方特色，让人流连忘返。来到新化不妨品尝这些特色小吃，感受当地的风土人情。

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