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淮安有哪些特产

发表时间:2024-10-08 14:32:54 来源:网友投稿

淮安江苏省的一座历史文化名城,以其丰富的特产闻名。首先淮安的捆蹄,又称淮安香肠,以其独特的风味和传统制作工艺著称。其次淮安的淮扬菜也是一大特色,其中蟹黄狮子头、鸡丝豆腐脑等名菜深受欢迎。淮安的洪泽湖大闸蟹,肉质鲜美,是蟹中佳品。还有洪泽湖大麻鸭、淮安大米等特产,都是游客和食客们的心头好。淮安的漆器工艺品的制作技艺精湛,具有很高的艺术价值。总之淮安特产种类繁多,各具特色,值得品尝和收藏。

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